- Año de Creación: 1988
- Directora: Dra. Mariana Villarroel Dorrego
- Ubicación: Fac.de Odontología Piso 9
Laboratorio de Bioquímica "Dr. Mauricio Sotillo G."
El laboratorio de Bioquímica, recientemente remodelado, es un laboratorio de infraestructura moderna y renovada donde se desarrollan proyectos importantes en el área de cariología. Distintas investigaciones, muchas con colaboración internacional, son ejecutadas para el desarrollo de planes de prevención contra caries mediante el uso de fluoruros y otras sustancias o materiales.
Miembros del Laboratorio
Profesora Rosa Luciano. Jefe del Laboratorio
Odontóloga UCV Premio de Facultad
Diplomado de estética USM
Jefa Cátedra Bioquímica, Facultad de Odontología UCV
Estudiante Doctorado en Odontología, UCV.
Líneas de Investigación
Estudio de péptidos sintéticos derivados de proteínas salivales
Implicaciones bioéticas del descubrimiento del genoma humano y su impacto en la investigación bioquímica
Factor de transcripción kappa b (NFKB) y su relación con la respuesta inflamatoria e inmunológica: clave para el entendimiento de procesos inflamatorios bucales
Dra. Ana María Acevedo
Profesora Fátima Rojas
CURRICULUM VITAE
- Master of Science in Dentistry (MSD), Universidad de Indiana, EEUU (1998), se desempeña en el área de Biología Bucal y Salud Colectiva, en las sub-áreas Ciencias Diagnósticas, Medicina y Patología Bucal, y Farmacología, Terapéutica y Toxicología, con énfasis en fluoruros como agentes anticariogénicos. Igualmente, desarrolla la línea de Salud Colectiva.
- Docente investigador desde 1981, inicialmente adscrita a la Cátedra de Clínica Integral, y desde 2001 al Instituto de Investigaciones Odontológicas Raúl Vincentelli, Facultad de Odontología UCV. Categoría: Profesora Titular.
- Coordinadora de la materia CARIOLOGÍA para el postgrado de Odontología Infantil. Profesora de la materia CARIOLOGÍA para el postgrado de Odontogía Infantil.
- Coordinadora del curso CARIOLOGÍA, para el 2do. año de pregrado. Profesora del Curso CARIOLOGÍA del 2do. año de pregrado de Odontología.
- Ha desarrollado su carrera académica y de investigación en las áreas de Biología Bucal y Salud Colectiva, siendo las principales líneas de Investigación: Métodos diagnósticos de caries dental, Factores de riesgo de caries dental, Estudios epidemiológicos de las enfermedades bucales y Relación de Políticas y Acción de Salud.
- Tutora de 10 Tesis de Pregrado y Postgrado en las áreas de Biología Bucal y Salud Colectiva.
- Autora y Coautora de 23 Publicaciones Científicas en Revistas Internacionales y Nacionales. Coautora de un Libro.
- Presentación de 71 Trabajos científicos en Congresos Internacionales y Eventos Nacionales.
- Ha participado como Conferencista por invitación en 21 Congresos, Jornadas y Cursos en el área de Salud.
- Miembro del PPI, Nivel II. Adicionalmente ha sido distinguida con 14 premios otorgados a los trabajos de investigación así como a la trayectoria científica y académica.
- Árbitro Revisor de revistas científicas nacionales, y Evaluadora de Proyectos de Investigación.
- Miembro de: Internacional Association for Dental Research (IADR). Miembro fundadora y expresidentes de la Asociación de Investigación Odontológica, División Venezolana de la IADR. Miembro de la Asociación para el Progreso de la Investigación Universitaria (APIU). Miembro de la Asociación Venezolana para el Avance de la Ciencias (A.S.O.V.A.C.).
Proyectos de investigación en curso o a iniciar:
Título: Use of sugarless mints to provide mineral for strengthening the pits and fissures (grooves) of the primary molars of 9 to 10 ½ year old Venezuelan children to protect them from demineralization. A pilot study. Proyecto financiado por la empresa Ortek Therapeutic, Inc. Investigador responsable: Profa. Ana María Acevedo, Dr. Israel Kleinberg. Estatus: Finalizada fase clínica. Actualmente se realiza la fase de laboratorio.
Título: Incidencia y progresión de caries dental en infantes que consumen fluoruros a través de diferentes fuentes. Investigador responsable: Profa. Fátima Rojas. Co-investigadores: Profa. Ana María Acevedo (UCV); Dilia Gómez (MPPS). Proyecto de Grupo financiado por el CDCH. Estatus: En fase de recolección, procesamiento y análisis de las muestras.
Título: A one year clinical study to compare electrical conductance measurement with a new Cavimeter to visuo-tactile measurement for early occulsal caries detection in the second primary and first permanent molars od Venezuelan children. Investigadores responsables: Dres. Israel Kleinberg y Ana Maria Acevedo. Participantes: Fátima Rojas (UCV), Maglynert Montero (UCV), Carolina Machado (Alcaldía Sucre). Proyecto financiado por la empresa Ortek Therapeutic, Inc. Estatus: Revisión por el IRB (Institutional Review Board del Estado de Nueva York).
Título: A one year study using electrical conductance measurements to asses progresión and reversal of early occlusal caries in the first permanent molars of children using sugarless mints containing Cavistat.. se puede incorporar un estudiante de postgrado. Investigadores responsables: Dres. Israel Kleinberg y Ana Maria Acevedo. Participantes: Fátima Rojas (UCV), Maglynert Montero (UCV), Carolina Machado (Alcaldía Sucre). Proyecto financiado por la empresa Ortek Therapeutic, Inc. Estatus: Revisión por parte del IRB (Institutional Review Board del Estado de Nueva York).
Título: Análisis de componentes de la dieta consumidas por niños de 3 a 5 años en Venezuela. Estudio nacional. Investigadores responsables: Profas. Ana María Acevedo y Fátima Rojas. Participantes: 1 estudiante de pregrado y 1 estudiante de postgrado.
Título: Estudio longitudinal de adquisición de Streptococcus mutans y Streptococcus sobrinus en infantes venezolanos y su asociación con caries dental. nvestigadores responsables: Profas. Fátima Rojas y Ana María Acevedo. Participantes: Profa. Tina Correnti, Marianella Perone.
Publicaciones:
F ROJAS-SANCHEZ, ACEVEDO AM. Estudio comparativo de la efectividad del fluoruro de sodio, el nonanoato de potasio y la mezcla de ambos como agentes anticariogénicos en animales experimentales. Acta Odontológica Venezolana 1989; 28(1): 29-35.
F ROJAS-SANCHEZ, ACEVEDO AM. Estudio de la composición microbiológica de la placa dental en ratas Sprague-Dawley como modelo experimental. Acta Odontológica Venezolana 1990; 28(2-3): 9-13.
ACEVEDO AM, UGARTE MA, F ROJAS-SANCHEZ, HAYES ML, SINTES JL. Dental caries experience and biochemical analysis of human dental plaque in a Venezuelan population. Fola Oral 1996; 2(1): 26-30.
F ROJAS-SANCHEZ, KELLY SA, DRAKE KM, ECKERT GJ, STOOKEY GK, DUNIPACE AJ. Fluoride intake from foods, beverages and dentifrice by young children in communities with negligibly and optimally fluoridated water. A pilot study. Comm Dent Oral Epidemiol 1999; 27:1-10.
F ROJAS-SANCHEZ, LA LAGUNA F, ACEVEDO AM. Efecto inhibitorio del nonanoato de potasio y el fluoruro de sodio en la acidogenicidad de la placa humana in vitro. Acta Odontológica Venezolana 2000, Vol 37(2):28-32.
F ROJAS-SANCHEZ, ARASME MA, PEDAUGA DF, GONZÁLEZ H, ACEVEDO AM. Niveles y tasa de excreción de fluoruro en orina en niños entre 3 y 5 años en San Juán de Los Morros. Rev Venez Invest Odontol 2001; 1:11-15.
ACEVEDO AM, RIVERA L, NÚÑEZ A, F ROJAS-SANCHEZ, SINTES J, VOLPE AR. Prevalence of dental caries in the capital region of Venezuela. Rev Venez Invest Odontol 2001; 1:22-25.
F ROJAS-SANCHEZ. El uso de un índice de carencia material para identificar niños de alto riesgo con caries dental. Rev Venez Invest Odontol 2001, 1:52-54.
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AGUILERA M, DOMÍNGUEZ M, ACEVEDO AM, ROJAS-SÁNCHEZ F. Niveles de fluoruro en alimentos de la cesta básica en el estado Aragua. Acta Odontológica Venezolana 2006. Vol 44(1):33-37.
SOCORRO M, GÓMEZ D, TORRES J, ACEVEDO AM, F ROJAS-SANCHEZ. Hábitos de higiene bucal y el nivel socio-económico de niños entre 15 y 20 meses de edad. Acta Odontológica Venezolana, 2006;(4): 204-208.
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MONTERO M, ROJAS-SANCHEZ F, SOCORRO M, TORRES J, ACEVEDO AM. Experiencia de caries y fluorosis dental en escolares que consumen agua diferentes concentraciones de fluoruro, Maiquetía, Edo. Vargas. Invest Clín 48(1):5-19, 2007.
SOCORRO, D GOMEZ, M FONTANA, AM ACEVEDO, F ROJAS-SANCHEZ. Hábitos de higiene bucal y el nivel socio-económico de niños entre 15 y 20 meses de edad. Acta Odontológica Venezolana 2007;(2)45:204-208
ROJAS-SÁNCHEZ F, SÁNCHEZ-QUEVEDO MC, ALAMINOS M, RIVERA H AND CAMPOS S. Dentine in Severe Fluorosis. A Quantitative Histochemical Study. J Dental Res 2007(86);9:857-861.
ACEVEDO AM, L RIVERA, MACHADO C, ROJAS-SANCHEZ F, FISHMAN SKAUFMAN and KLEINBERG I. Examination of three different methods of dental caries scoring during eruption of the premolar and second molar teeth in 9-13 year old children using cross-sectional data. J of Clinical Dentistry 2007;(4):95-100.
ROJAS-SANCHEZ F. Algunas consideraciones sobre caries dental, fluoruros, su metabolismo y mecanismos de acción. Acta Odontológica Venezolana 2008. Vol 46, No 4. 2008.
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F ROJAS-SANCHEZ, AM ACEVEDO, M MONTERO, C MACHADO, I KLEINBERG. Evaluation of the suitability of an electrical conductance device, exploratrom, for oclussal caries detection. J Clinical Dent. Enviado.
ROJAS-SÁNCHEZ F, ACEVEDO AM, MONTERO M, MACHADO C, TORRES J, CHATTERJEE R, KLEINBERG I. Examination of an electrical conductance device, the CarioMeter, for early occlusal caries detection. Journal of Pediatric Dentistry. Enviado.
FRANCO H, ACEVEDO AM, PETRONE M, VOLPE AR, ROJAS-SÁNCHEZ F. Fluoride intake and urinary fluoride excretion in children in Venezuela. Manuscrito.




